月曜日
- 鶏胸肉のグリル
- ブロッコリーのサイドディッシュ
- 人参のサイドディッシュ
- 玄米
【3月第1週 月】鶏胸肉のグリル ブロッコリーのサイドディッシュ
鶏胸肉のグリル、野菜のサイドディッシュ、玄米 月曜日の夕食は、シンプルでありながら栄養バランスが取れたメニューを提案します。一週間の始まりにふさわしく、健康的であり、準備も簡単なこの献立は、忙しい一日の後でも気軽に取り組めます。 鶏胸肉のグ...
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2024.02.13
火曜日
- 野菜と鶏肉のスープ
- 全粒粉のパン
【3月第1週 火】野菜と鶏肉のスープ、全粒粉のパン
火曜日の夕食献立: 野菜と鶏肉のスープ、全粒粉のパン 火曜日の夕食は、心温まる野菜と鶏肉のスープと、栄養価の高い全粒粉のパンで構成された、シンプルでありながら栄養バランスを考慮したメニューです。この献立は、一週間の忙しさに追われる中でも、手...
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2024.02.13
水曜日
- パスタ・プリマヴェーラ（ズッキーニ、アスパラガス、ベルペッパーなどの野菜入り）
【3月第1週 水】パスタ・プリマヴェーラ
水曜日の夕食献立: パスタ・プリマヴェーラ 水曜日の夜は、野菜たっぷりの「パスタ・プリマヴェーラ」で、カラフルで健康的な食事を楽しみましょう。このメニューは、たくさんの野菜を使ったパスタで、美味しくて栄養が満点です。週の真ん中にぴったりな、...
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2024.02.13
木曜日
- 野菜炒め（豆腐またはエビを使用）
【3月第1週 木】 野菜たっぷり豆腐炒め 好みでエビを加えて
野菜たっぷり豆腐炒め、エビを加えて 木曜日の夕食は、色とりどりの野菜と豆腐、オプションでエビを使った炒め物の紹介です。この料理は、栄養バランスが良く、準備も簡単で、日々の健康をサポートします。 料理の詳細 野菜たっぷり豆腐炒め: 新鮮な野菜...
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2024.02.14
金曜日
- サーモンのグリル
- 新鮮なサラダ
- クスクス
【3月第1週 金】サーモンのグリル 新鮮なサラダとクスクス
サーモンのグリル 新鮮なサラダとクスクス サーモンのグリル サーモンは健康に良いオメガ3脂肪酸が豊富です。調理する際は、サーモンを中火で焼いて、外側はカリッと、中はジューシーに仕上げるのがコツです。シンプルにオリーブオイル、塩、コショウで味...
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2024.02.14
土曜日
- ホームメイドピザ（モッツァレラチーズ、トマト、追加のトッピングで）
【3月第1週 土】 ホームメイドピザ
献立: ホームメイドピザ ホームメイドピザ ホームメイドピザは、自由にトッピングを選べる楽しみがあり、家族や友人との料理活動にも最適です。 モッツァレラチーズとトマトを基本に、追加のトッピングで味わいのバリエーションを楽しめます。自宅で簡単...
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2024.02.14
日曜日
- ローストチキン
- 新鮮な野菜のサイドディッシュ
【3月第1週 日】ローストチキンと新鮮な野菜のサイドディッシュ
ローストチキンと新鮮な野菜のサイドディッシュ メニューの特徴と栄養 鶏胸肉や鶏もも肉を使ったローストチキンを中心に、新鮮な野菜を添えることで、栄養バランスが良く、満足度の高い食事に。タンパク質、ビタミン、ミネラルを効率的に摂取できます。 準...
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2024.02.14
一週間で必要な買い出しリスト（一週間分）
野菜・果物
- ブロッコリー: 300g / 1200g
- 人参: 100g / 400g
- キャベツ: 100g / 400g
- もやし: 50g / 200g
- ピーマン: 50g / 200g
- 赤ピーマン: 50g / 200g
- レタス: 50g / 200g
- トマト: 50g + ピザ用 / 200g + ピザ用
- きゅうり: 50g / 200g
- 赤玉ねぎ: 25g / 100g
- じゃがいも: 100g / 400g
- レモン: 1/4個 / 1個
肉・魚
- 鶏胸肉または鶏もも肉: 400g / 1600g
- サーモン: 200g / 800g
その他
- 豆腐: 150g / 600g
- エビ（オプション）: 100g / 400g
- クスクス: 75g / 300g
- ピザ生地（手作りまたは市販）
- モッツァレラチーズ
- トマトソース（ピザ用）
- 追加のトッピング（ホームメイドピザ用）
調味料
- オリーブオイル: 適量
- 塩: 適量
- コショウ: 適量
- ハーブ（タイム、ローズマリーなど）: 適量
- 醤油（野菜たっぷり豆腐炒め用）: 適量
- ビネガーまたはレモン汁（サラダ用）: 適量
一週間で必要な買い出しリスト（2回に分ける場合）
日曜日と木曜日に分けて買い物をするリスト
1回目の買い物リスト（週の前半用）
野菜・果物
- ブロッコリー: 150g / 600g
- 人参: 50g / 200g
- キャベツ: 100g / 400g
- もやし: 50g / 200g
- ピーマン: 50g / 200g
- 赤ピーマン: 50g / 200g
- レタス: 50g / 200g
- トマト: 50g / 200g
- きゅうり: 50g / 200g
- 赤玉ねぎ: 25g / 100g
肉・魚
- 鶏胸肉または鶏もも肉: 200g / 800g
- サーモン: 200g / 800g
その他
- 豆腐: 150g / 600g
- エビ（オプション）: 100g / 400g
- クスクス: 75g / 300g
調味料
- オリーブオイル: 適量
- 塩: 適量
- コショウ: 適量
- ハーブ（タイム、ローズマリーなど）: 適量
- 醤油: 適量
- ビネガーまたはレモン汁: 適量
2回目の買い物リスト（週の後半用）
野菜・果物
- ブロッコリー: 150g / 600g
- 人参: 50g / 200g
- じゃがいも: 100g / 400g
- レモン: 1/4個 / 1個
肉・魚
- 鶏胸肉または鶏もも肉: 200g / 800g
その他
- ピザ生地（手作りまたは市販）
- モッツァレラチーズ
- トマトソース（ピザ用）
- 追加のトッピング（ホームメイドピザ用）
調味料
- 必要に応じて追加のオリーブオイル、塩、コショウ
このように計画を立てることで、食材の鮮度を保ちつつ、一週間分の食事を効率的に準備することができます。木曜日の買い物では、週末に向けて新鮮な食材を補充し、食事の品質を高めることができます。
使う道具
調理道具リスト
- 包丁とまな板（全料理）: 野菜や肉の切り分け、細かい下処理に使用。
- フライパンまたは深めの鍋（野菜たっぷり豆腐炒め、サーモンのグリル、ホームメイドピザのトッピング炒めに）: 炒め物やグリルに使用。
- オーブン（ホームメイドピザ、ローストチキンと新鮮な野菜のサイドディッシュに）: ピザやローストチキン、オーブンでの野菜調理に使用。
- ボウル（サラダ、マリネ、ピザ生地作りに）: 材料を混ぜ合わせる、マリネ液を作る、サラダを和えるなどに使用。
- ざるまたはコランダー（サラダの野菜洗い、もやしの水切りに）: 野菜やもやしの水洗い後の水切りに使用。
- ピザカッターまたはナイフ（ホームメイドピザに）: 焼き上がったピザを切り分けるのに使用。
- ピーラー（人参やじゃがいもの皮むきに）: 人参やじゃがいもなどの野菜の皮を剥くのに使用。
- 計量カップやスプーン（全料理）: 材料の量を計るのに使用。
- ミキシングスプーンまたは木べら（全料理）: 鍋やフライパンでの調理時に材料を混ぜるのに使用。
- クッキングシートまたはオーブントレイ（ホームメイドピザ、ローストチキンと新鮮な野菜のサイドディッシュに）: オーブンでの調理時に使用。
- サラダスピナー（オプション）（サラダに）: 洗ったレタスや葉物野菜の水気を切るのに便利。
- レモン絞り器（サラダ、ローストチキンに）: レモンから果汁を絞るのに使用。
- オーブン用温度計（オプション）（ローストチキンに）: 鶏肉の中心温度を測り、完全に調理されているか確認するのに使用。
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